woensdag 10 oktober 2012

Platte Kaas ou la Tartine Bruxelloise


Publié le 09 mai 2008 par Joelle
  
PLATTE KAAS
ou
Tartine Bruxelloise
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Ingrédients
- 1 botte de Radis
- Fromage Blanc ou Faisselle
- Sel/Poivre
- Ciboulette
- Pain
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Préparation:
* Couper les radis en fines rondelles (après avoir ôté les fânes et les avoir nettoyés)
* Faire griller ou non une tranche de pain de campagne ou autre pain en fonction des goûts de chacun.
* Tartiner sur le pain le fromage blanc ou faisselle, y ajouter sel et poivre. Déposer dessus les radis en rondelles et parsemer de ciboulette ciselée.
Et voilà, c'est prêt!
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